Auberge de la Fontaine
Bar, Restaurant et Appart'hotels à Autoire, Lot
Auberge de la Fontaine
Bar, Restaurant et Appart'hotels à Autoire, Lot
Apparthotel 3 la source
Apparthotel 3 la source
L histoire
Bar Restaurant et Apparthôtel dans la Vallée de la Dordogne Lotoise
Établissement transmis de générations en générations depuis plus de 200 ans ( ce sont les archives généalogique qui le disent ! ).
Marie-Louise tient le bar restaurant du village jusqu'à l'age de 80 ans lorsque Nicole, Jean-pierre et Stéphane en cuisine dés l'age de 18 ans, rénovent entièrement ce bâtiment pour fonder L'auberge de la fontaine en 1995.
Je me plais à raconter qu'elle faisait la vaisselle dans son petit bac en zinc à l'eau froide, vous buviez un Ricard avec un petit goût de café et un café avec un petit goût de Ricard !
Après 18 ans passé derrière les fourneaux, Stéphane reprend naturellement l'affaire en 2008 avec Delphine avec pour objectif de redorer le Blason de l'affaire familiale et d'en faire ce qu'elle est aujourd'hui, un bâtiment entièrement rénové et fonctionnel.
Toujours en cuisine aujourd'hui et attaché à servir, avec son équipe, une cuisine du terroir à base de produits frais sélectionné en majorité chez les producteurs locaux.
L’Auberge de la Fontaine, c’est aussi 6 Appart’hôtels flambant neufs, nés de la transformation de nos 9 chambres d’hôtel. Ces hébergements sont disponibles toute l’année, avec les services hôteliers inclus : ménage, linge.
Engagés pour le bien-être de nos équipes, nous avons repensé notre fonctionnement : depuis 2024, nous sommes ouverts en journée, 6 jours sur 7, mais plus en soirée. Ce choix nous permet de proposer de meilleures conditions de travail, de fidéliser nos collaborateurs et de recruter plus sereinement.
Et en 2025, nous fêtions déjà les 30 ans de l’Auberge de la Fontaine.
Alors à très bientôt, pour célébrer avec nous cette belle aventure familiale !
"L’Auberge de la Fontaine : une histoire de cœur, une cuisine de terroir."
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Nos Appart’hôtels
Afin de mieux répondre aux nouvelles attentes de notre clientèle, nous avons fait évoluer notre établissement : nos 9 chambres d’hôtel ont été entièrement transformées en 6 Appart’hôtels confortables et fonctionnels.
Chaque appartement est équipé d’une cuisine complète, vous permettant de vivre votre séjour en toute autonomie, que vous voyagiez pour le travail, pour quelques jours ou pour des vacances.
Vous profitez ainsi d’une totale liberté d’organisation : arrivez et partez sereinement, dans le respect des consignes de départs et les horaires prévus.
Pour votre confort, un distributeur de snacking est également à votre disposition sur place, proposant des produits salés, sucrés et des boissons à tout moment de la journée.
Nos Appart’hôtels ont été pensés pour vous offrir un séjour flexible, pratique et confortable, comme à la maison… avec les services en plus.
